Sapi lada hitam.

Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi lada hitam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi lada hitam:

1. Sediakan 500 gr daging sapi,iris tipis.
2. Sediakan 1 sdm maizena,utk campuran daging.
3. Sediakan 1 sdm kecap asin,utk campuran daging.
4. Siapkan 2 wortel,potong korek api(tambahan dr saya).
5. Gunakan 1 btg daun bawang,potong2(tambahan dr saya).
6. Siapkan 5 cabe rawit merah,potong2(tambahan dr saya).
7. Siapkan Paprika secukupnya(g pake krn g ada).
8. Sediakan 4 bawang putih,cincang halus.
9. Siapkan 2 bombay,potong kasar(resep asli pake 1 aja).
10. Siapkan 1.5 sdm kecap manis.
11. Sediakan 1 sdm kecap asin.
12. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
13. Ambil 1 sdt saus tiram.
14. Sediakan 1 sdt lada hitam.
15. Gunakan 1 sdm maizena,larutkan dgn sedikit air.
16. Ambil secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Donat Ubi Ungu (Tanpa Telur) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam:

1. Campur daging dengan maizena dan kecap asin,aduk2. Diamkan sebentar.
2. Tumis daging di wajan anti lengket sbntr aja sampai berubah warna,matikan api. Sisihkan.
3. Di wajan terpisah tumis bawang putih,bombay(1 aja yg 1 nnti dimasukin terakhiran) sampai harum, lalu masukan air,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,saos tiram,lada hitam,garam,gula,dan daging..
4. Masak hingga daging empuk,lalu masukan wortel,cabe rawit. Masak sampe wortel setengah mateng aja(klo mau sampe mateng jg gpp).
5. Lalu tambahkan kaldu jamur,icip2 rasanya. Klo sdh pas terus masukan bombay(nah bombay yg terahir ini opsional ya,aku tambahin 1 bombay di akhir biar kriuk2 n msh seger bombaynya). Terakhir masukan daun bawang n larutan maizena.
6. Siap disajikan.. dimakan sm nasi anget..wih mantulll..😄.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :