Rujak Serut Mangga. Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Kali ini kami akan menyajikan resep rujak yang menggunakan bahan mangga yang diserut. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap.
Coba bikin rujak serut mangga muda ala Aulia Mudrika ini.
Ulek/haluskan cabai rawit merah, asam muda.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Anda sedang mencari ide resep rujak serut mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut mangga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Kali ini kami akan menyajikan resep rujak yang menggunakan bahan mangga yang diserut. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak serut mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Serut Mangga menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Serut Mangga:
- Ambil 2 buah mangga, kupas.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 sdt terasi sangrai.
- Sediakan 100 gram gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Kupas kedondong, mangga muda, dan bengkuang.
Cara menyiapkan Rujak Serut Mangga:
- Serut mangga dengan serutan buah / sayur. Atau bisa juga di cacah memanjang. Sisihkan dahulu.
- Haluskan cabe, terasi, gula merah dan garam. Campurkan dengan mangga, aduk rata..
- Simpan dalam kulkas semalaman jika ingin rujak serut agak berair.
Lalu cuci bersih semua buah-buahan yang tersedia. Jika sulit untuk di serut, jambu air dan mentimun dapat dipotong diiris memanjang. Buat bumbu rujak dengan cara mencampur gula merah, asam Jawa, cabai rawit, dan garam halus. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :