Otak Otak Ikan.
Sedang mencari ide resep otak otak ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak otak ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak Otak Ikan menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak Otak Ikan:
- Sediakan 200 gr Ikan laut haluskan.
- Sediakan 4 Bawang merah haluskan.
- Sediakan 3 bwg putih haluskan.
- Ambil Daun bawang secukupnya iris halus.
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan 80-100 gr tepung sagu /kanji.
- Siapkan secukupnya Gula garam lada.
- Gunakan Air es untuk mencelup.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur singkong yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Otak Otak Ikan:
- Haluskan ikan.
- Masukkan semua bahan jd satu lalu aduk sAmpe rata.
- Pulung adonan..rebus sAmpe mengapung masukkn dlm air es.
- Tiriskan.. goreng sAmpe matang.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :