Opor Ayam Kampung.
Sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Gunakan 500 g ayam kampung, saya goreng sebentar.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 buah bunga lawang.
- Ambil 1 btr kapulaga.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil 2 cm Lengkuas.
- Ambil 1 lbr Daun salam.
- Ambil 6 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Gunakan 2 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 50 g gula jawa.
- Siapkan 60 ml santan kara.
- Siapkan Taburan.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Donat kampung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bumbu cemplung dan air. Didihkan..
- Masukkan ayam. Tuang santan. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
- Taburi bawang goreng. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :