Mie Sop. Mie sop is basically a noodle soup served in aromatic soup and topped with shredded chicken meat and other toppings. However, like the mee rebus, the broth is the key of the dish. Mie Sop Colibri* Jln; Gerilya Medan -Mie Sop ayam -Risol Kosong & isi -Gorengan lainnya -Jus Mie Sop Medan
Mie Sop @Mie Sop Multatuli, Medan. Warung ini berlokasi di Jalan Jermal VII, Medan Denai. Resep Mie Sop Ayam Medan Special Menu Keluarga Yang Enak.
Lagi mencari ide resep mie sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie sop is basically a noodle soup served in aromatic soup and topped with shredded chicken meat and other toppings. However, like the mee rebus, the broth is the key of the dish. Mie Sop Colibri* Jln; Gerilya Medan -Mie Sop ayam -Risol Kosong & isi -Gorengan lainnya -Jus Mie Sop Medan
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Sop memakai 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Sop:
- Sediakan Ayam goreng suir.
- Sediakan 1/4 kg Ayam.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk, kunyit bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 7 siung Bawang putih.
- Gunakan sedikit Daun sup.
- Ambil iris Bumbu.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil secukupnya Daun sup.
- Sediakan Kuah.
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk.
- Gunakan Bumbu sup bubuk sedikit (skip).
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil Mihun / bihun.
- Ambil Daun sup.
- Ambil Tahu goreng.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Gunakan Ayam suir.
- Gunakan Kerupuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kolak Pisang Kacang Ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya.
Cara menyiapkan Mie Sop:
- Haluskan bumbu halus, iris2 juga bawang merah bawang putih dan daun sup..
- Didihkan air, tambahkan 2 potong ayam.jika ada kaldu ayam cair, tambahkan..
- Siapkan mihun / soun, tambahkan air pnas sampai mihun terendam. Bisa juga menggunakan air biasa..
- Siapkan ayam, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan merica bubuk secukupnya. Aduk sampai rata dan diamkan selama 30 menit sampai 1 jam..
- Potong tahu kotak2 kecil, kemudian bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk2, pelan2 jngan sampai hancur. Diamkan..
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu iris kecuali daun sup. Setelah berubah warna, angkat..
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Jika sudah, masukkan ke kuah..
- Masukkan juga daun sup dan bumbu iris yg sudah digoreng. Aduk2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih, kemudian tes rasa. Jika ada bumbu sup bubuk, tambahkan..
- Goreng ayam dan tahu sampai matang. Kemudian tiriskan..
- Saring air agar mihun tidak terlalu mengembang..
- Suir2 ayam untuk mie sup, sisanya untuk lauk..
- Tata di piring saji. Tambahkan bawang goreng, tahu goreng dan ayam suir..
Swipe/Drag the pics below to the left or right to view more recipes. Mie sop kampong atau mie sop racikan kampong merupakan kuliner paling favorit di kota Medan. Mie Sop Bu Tuti selalu ramai pengunjung walaupun tempatnya berada di dalam gang. Perpaduan mie dengan kuah sop ayam. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :