Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Resep ini hasil modifikasi dari resep Ibu Giacinta Permana, diresep ini saya tidak tambahkan garam karena saya pakai salted butter.
Lihat juga resep Semur jengkol khas Betawi enak lainnya.
Semur dengan daging enak dimakan kapan saja.
Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Resep ini hasil modifikasi dari resep Ibu Giacinta Permana, diresep ini saya tidak tambahkan garam karena saya pakai salted butter.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️ memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 3 buah kentang (potong empat).
- Ambil 5 siung bawang merah (diiris untuk taburan bawang goreng).
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Air.
- Gunakan Gula merah.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Garam.
- Gunakan Merica bubuk.
- Ambil Kaldu ayam bubuk (saya pakai roy**).
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 biji pala.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu pletok khas Indonesian food yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Teksturnya empuk juicy dengan bumbu meresap sempurna. Tips Memasak Semur Daging yang Kental: Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, Mama bisa campurkan dengan bubuk beras. Cara membuat bubuk beras adalah: Ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras yang sudah ditiriskan ; Setelah berubah warna kecoklatan, angkat dan haluskan. Ibu biasa memasak semur daging atau semur ayam jika ada acara hajatan di rumah.
Cara menyiapkan Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong sesuai selera, saya potong dadu.
- Panaskan minyak goreng diwajan untuk menumis, masukkan bumbu halus. Tunggu sampai harum dan berubah warna kecoklatan.
- Masukkan daging ungkep bersama bumbu yg tadi ditumis kurang lebih 20menit sampai bumbu meresap ke daging jangan dulu ditambahkan air karena daging membawa air.
- Tambahkan air,kecap manis,garam,merica bubuk,kaldu ayam bubuk,gula pasir dan gula merah. Diamkan sampai daging benar2 empuk (saya diamkan hampir satu jam sampai daging benar2 empuk).
- Masukkan bawang bombay ketika daging dirasa sudah empuk dan mau matang..
- Koreksi rasa sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Dari tadi siang aku mikirin ini dan sekarang menemukan jawaban: makanan yang sebaiknya tidak dikasih kecap adalah semur daging. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :