Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning). Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak bakar enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning):
- Ambil 5 potong ayam ungkep bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdt margarine.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 7 buah bawang putih.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 0,5 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdt gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih dan aduk sebentar sampai warna ayam sedikit berubah. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut.
Cara membuat Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning):
- Panaskan margarine dan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air kemudian tambahkan kecap manis. Masak hingga mendidih.
- Celupkan ayam ke dalam bumbu, panggang di atas panggangan teflon sambil dioles2 lagi bumbunya hingga matang..
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Jadi kita siapkan saat dipesan hari itu juga, benar-benar fresh dari pemotongan langsung. Untuk offlinenya kita stok di toko-toko frozen food," ujarnya. Saat disantap, ayam goreng itu terasa lembut dan bumbunya meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :