Kalio Cumi Isi Tahu Telur.

Lagi mencari inspirasi resep kalio cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio cumi isi tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio cumi isi tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kalio cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kalio cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kalio Cumi Isi Tahu Telur menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalio Cumi Isi Tahu Telur:

1. Ambil 500 gr cumi segar ukuran besar.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 200 ml santan kekentalan sedang.
4. Gunakan 1 batang sereh (ikat, simpul).
5. Ambil 2 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 5 bh cabe hijau keriting (belah 2 tanpa putus).
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil Isian Cumi (Campur semua bahan, aduk rata) :.
10. Siapkan 2 blok tahu (hancurkan).
11. Gunakan 1 butir telur (kocok lepas).
12. Sediakan 1 batang daun bawang (cincang halus).
13. Gunakan 1 sdt saus tiram.
14. Ambil 1/4 sdt garam.
15. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
16. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
17. Gunakan Bumbu Halus :.
18. Gunakan 6 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 siung bawang putih.
20. Sediakan 1 butir kemiri.
21. Gunakan 1/2 sdt jintan.
22. Ambil 8 bh cabe merah keriting.
23. Ambil 3 bh cabe rawit merah.
24. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
25. Ambil 1 ruas jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pesmol kakap yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kalio Cumi Isi Tahu Telur:

1. Bersihkan cumi dari kulit dan tintanya. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan..
2. Masukkan bahan isian ke dalam cumi sampai padat, lalu sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan sampai semua cumi habis..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum beserta daun jeruk dan sereh. Tambahkan santan, aduk rata. Masukkan cumi yang sudah diisi tahu dan telur. Tambahkan cabe hijau iris, lalu garam dan kaldu bubuk aduk rata. Masak sampai kuah menyusut. Siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio cumi isi tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :