Pesmol kakap. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan sisa bahan, kecuali bawang daun. Susun ikan kakap di atas piring saji.

Dengan mengetahui resep dan cara membuat ikan kakap pesmol ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Selamat mencoba Dan jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Bumbu Pesmol ini kepada teman, saudara, kerabat tercinta selerasa.com. Lihat juga resep Ikan Kakap Masak Pesmol enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan sisa bahan, kecuali bawang daun. Susun ikan kakap di atas piring saji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol kakap menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol kakap:

1. Ambil 1/2 kg ikan kakap isi 2.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 butir kemiri.
5. Sediakan 1 serai geprek.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 3 helai daun jeruk.
9. Ambil 2 helai daun salam.
10. Siapkan 3 biji cabe rawit merah.
11. Sediakan Jeruk nipis.
12. Siapkan Kunyit bubuk.
13. Ambil Merica bubuk.
14. Gunakan Minyak untuk menumis.
15. Gunakan secukupnya Tomat.
16. Sediakan Kubis secukupnya (optional).
17. Gunakan 3 buah belimbing wuluh (kl g ada bisa diganti asam jawa/cuka).
18. Siapkan secukupnya Air.
19. Ambil Penyedap rasa, garam & gula.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Coconut cookies with coconut filling using meat pie cutter yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol kakap:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan kira kira 15 menit lalu kukus. Boleh dikukus boleh digoreng yaa, atau kalau mau langsung dimasak saja bisa. kalau saya ikan saya kukus dahulu biar masaknya g lama-lama takut moprol momiess.
2. Haluskan bawang merah bawang putih kemiri, kalau saya di blender. Lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum, setelah harum tambahkan kunyit bubuk dan merica. Masukan serai, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek serta daun jeruk & salam..
3. Setelah tercium wangi bumbu, beri air secukupnya. Masukan belimbing wuluh yg sudah di bersikan dan dipotong potong. Tambahkan penyedap rasa, garam & gula secukupnya sesuai selera lalu koreksi rasa.
4. Masukan ikan yang sudah dikukus ke dalam wajan, tunggu hingga kuah agak menyusut masukan irisan kol, cabe rawit merah utuh, dan tomat. Tunggu hingga kol tomat dan cabe layu dan kuah menyusut. Lalu sajikan.
5. Ini foto pesmol yang mau saya bawa buat bekal makan siang di kantor yaa mommies, maaf ada pelengkap lain lain disebelahnya.. hihihii 🤭🤭🤭semoga cocok yaa.

Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Kakap Ekor Kuning Goreng : Resep Pesmol Ikan Ekor Kuning oleh Hegi Oktaviani - Cookpad. Nah, kali ini kami akan mencoba membuat masakan yang sederhana dengan bahan dasar ikan ekor kuning yaitu ikan. Looking for food delivery menu from Ikan Bakar Keputih - Baratajaya?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :