Pesmol Ikan Mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Demikianlah resep pesmol ikan mas yang sudah kami sampaikan secara lengkap untuk anda.
Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Gunakan 2 ekor Ikan Mas.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula Pasir.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kemiri.
- Sediakan Cabe Keriting.
- Ambil Cabe Rawit.
- Siapkan seruas Jahe.
- Gunakan seruas Kunyit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Ambil Air matang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kupat Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Punya ikan mas hasil pancingan, dan udah lama ga makan pesmol. Akhirnya si ikan kita sulap jadi pesmol deh 😁 pesmol ikan mas Indonesia memiliki banyak sekali warisan resep masakan yang sangat enak, hal ini di dukung dengan bermacam - macam rempah rempah yang digunakan untuk memasak. Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan.
Cara membuat Pesmol Ikan Mas:
- Bersihkan ikan, buang isi perutnya, kemudian kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas bersih, beri bumbu marinasi lalu diamkan lg 10 menit.
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat.
- Haluskan bumbu halus, tambah garam dan penyedap, koreksi rasa kemudian tumis hingga harum dan matang..
- Lalu masukan sereh yg sudah digeprek, daun jeruk, tambahkan air (boleh sedikit boleh banyak tergantung selera).
- Tambahkan gula pasir, penyedap dan garam 8.
- Kemudian masukkan ikan ke dalam bumbu, biarkan hingga meresap..
- Balik ikan satu kali saja biar ikan tidak hancur, koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan 😁.
Resep Ikan Mas Pesmol ala Rumahan. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Debelliners sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini. Cara membuat Ikan Mas Pesmol : Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabai rawit merah, dan potongan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :