Bistik Daging Sapi Iris. Bistik atau dari asal kata beef steak ini merupakan makan yang berupa daging iris seperti steak yang sering kita temukan di restoran yang akan disajikan dengan saus lalu kentang goreng dan rebusan sayuran seperti wortel atau brokoli. Tetapi bistik ini irisan daging yang disajikan langsung dengan kuah manis khas yang berbumbu dan sangat enak. Rebus sampai empuk daging sapi, patong/iris sesuai selera, sisihkan.
Masukan kecap manis, kecap asin, saus inggris, saus tomat, saus teriyaki.
Tiriskan dagingnya, saring air kaldunya untuk digunakan nanti.
Tumis lagi hingga bumbu harum dan matang.
Sedang mencari ide resep bistik daging sapi iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik atau dari asal kata beef steak ini merupakan makan yang berupa daging iris seperti steak yang sering kita temukan di restoran yang akan disajikan dengan saus lalu kentang goreng dan rebusan sayuran seperti wortel atau brokoli. Tetapi bistik ini irisan daging yang disajikan langsung dengan kuah manis khas yang berbumbu dan sangat enak. Rebus sampai empuk daging sapi, patong/iris sesuai selera, sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sapi iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi Iris menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Iris:
- Ambil 300 gr daging sapi has dalam iris tipis.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1/2 sdt peres garam halus.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Sejumput kaldu bubuk.
- Siapkan Sejumput pala bubuk (bisa diskip kalau tidak suka).
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk (Sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sdm peres tepung maizena.
- Ambil Bahan untuk ditumis:.
- Ambil Secukupnya bawang bombay iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Ambil Secukupnya margarine untuk menumis.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya kripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Capcay Baso ala chinese food yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan daging yang sudah direbus beserta air kaldunya. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Cara membuat Bistik Daging Sapi Iris:
- Campur daging iris dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit di dalam kulkas..
- Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay hingga layu..
- Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum..
- Masukkan daging yg sudah dimarinasi beserta dengan sisa bumbu marinasinya, aduk hingga asal berubah warna..
- Masukkan air, masak hingga matang dan kuah mengental agak menyusut. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap..
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Ambil daging, iris-iris, tambahkan dengan keripik, telur dan sayur. Bistik daging lada hitam. foto:@seto_beri via Instagram/@guniezzt. Kamu dapat membuat bistik daging sapi dengan menggunakan daging sirloin. Untuk sausnya buat saja dari campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan aneka bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :