Sup Ayam Angkak. Masukkan wortel dan lobak, tambahkan garam dan. Sup ayam angkak merah selain enak juga sehat dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Masakan sup ayam angkak ini juga membuat ASI aku jadi banyak lho Moms.

Rasanya enak, bisa disukai oleh berbagai kalangan. Aprina bawa angkak, aduh kebetulan banget mau bikin resep kuah ayam angkak. terakhir kali makan kuah ini uda lama sekali. Masukkan wortel dan lobak, tambahkan garam dan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam angkak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam angkak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam angkak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam angkak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Masukkan wortel dan lobak, tambahkan garam dan. Sup ayam angkak merah selain enak juga sehat dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Masakan sup ayam angkak ini juga membuat ASI aku jadi banyak lho Moms.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam angkak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Angkak memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Angkak:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (yg 800 gram).
2. Sediakan 2 liter air.
3. Ambil 1,5 sdm angkak.
4. Sediakan 3 ruas jahe.
5. Gunakan 2 bh bunga lawang.
6. Siapkan 3-4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm palm sugar.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Sediakan 4 sdm angciu.
11. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk atau sesuai selera.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos yang Enak Tips Anti Gagal

Saya masak sup ayam ini buat anak saya. Hari ini CUMA masak ini ajah. Bunda, sesederhana apapun masakan Bunda, saya yakin, Bunda mau beri yang terbaik buat keluarga dan selalu mikirin keluarga. Sup ayam angkak merupakan hidangan sehat yang mudah dibuat lho moms.

Cara membuat Sup Ayam Angkak:

1. Bersihkan ayam kampung dan potong-potong sesuai selera..
2. Dalam panci, masukan ayam kampung yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air dan semua bahan. Rebus dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam kampung empuk dan bumbu meresap. Jika air menyusut banyak, ayam belum empuk. Bisa tambahkan air. Test rasa juga ya...Sajikan hangat..

Dilansir dari hellosehat.com, Angkak merupakan beras putih yang sudah difermentasikan bersama jamur Monascus purpureus, sehingga memiliki warna merah tua dan keunguan. Angkak memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, yakni menyembuhkan demam berdarah (DB), menurunkan tekanan. Kuah Ayam Merah atau Kuah Ayam Angkak adalah masakan Kuah dengan bahan Ayam Kampung dan angkak. Angkak (bahasa Tionghoa: 紅麴米, 红曲米; pinyin: hóng qú mǐ; lit. "red yeast rice"), red fermented rice, red kojic rice, red koji rice, atau ang-kak, yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Sup Ayam Angkak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam angkak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :