Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos. Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium heat until it dry out. Deep fried the chicken until golden brown.

Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium. Combine chicken with ground spices and shredded galangal and mix thoroughly.

Sedang mencari ide resep galangal fried chicken / ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal galangal fried chicken / ayam goreng laos yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galangal fried chicken / ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan galangal fried chicken / ayam goreng laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium heat until it dry out. Deep fried the chicken until golden brown.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah galangal fried chicken / ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos:

1. Siapkan 11 Potong Ayam.
2. Ambil 1 Sdm Air Lemon / Jeruk Nipis.
3. Sediakan 1/2 Sdm Garam.
4. Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
5. Siapkan 2 Batang Sereh.
6. Ambil 3 Ruas Jari Laos / Lengkuas, Parut Kasar.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Ambil 20 Siung Bawang Merah.
9. Gunakan 10 Siung Bawang Putih.
10. Ambil 1 Ruas Jari Kunyit.
11. Gunakan 1 Ruas Jari Jahe.
12. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
13. Gunakan 3 Sdt Ketumbar Bubuk.
14. Siapkan 1 Sdt Lada Bubuk.
15. Gunakan 1 1/2 Sdm Garam.
16. Gunakan 500 ml Air.
17. Sediakan Secukupnya Minyak.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Carang gesing yang Lezat Tips Anti Gagal

Add in chicken and pour the water until the chicken is half covered. Open the lid, stir the chicken again. Combine chicken with ground spices and shredded galangal and mix thoroughly. Heat oil in wok or use a frying pan and fry the chicken.

Cara membuat Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan garam dan air lemon.
2. Haluskan semua bumbu halus, bisa diulek atau diblender, tapi lebih mantap kalau diulek aja.
3. Kemudian masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas parut, salam, sereh dan air ke dalam panci, rebus selama 30 menit atau hingga kering. Setelah itu angkat dan tiriskan, jangan lupa lengkuasnya jangan dibuang..
4. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. foila, siap santap.

Add salam leaves and lemon grass. Cover the wok and fry over low heat, adding a little water if necessary. Cook the chicken until golden brown, then drain. Report a mistake in the recipe text. Marinade the chicken pieces with the spice paste.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan galangal fried chicken / ayam goreng laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :