Ayam Bakar Besengek.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar besengek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar besengek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar besengek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar besengek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar besengek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Besengek menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Besengek:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 4 bagian.
2. Sediakan 1 santan instan yang kecil.
3. Siapkan 2 keping gula merah kecil.
4. Ambil Bumbu Halus.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 5 butir kemiri.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 2 ruas lengkuas.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 sdt jintan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Lembut dan Lumer dimulut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Besengek:

1. Potong ayam menjadi 4 bagian, kerat-kerat dagingnya supaya bumbu merasuk sempurna. Campur bumbu halus, gula merah, santan, air matang 3/4 gelas kecil..
2. Masak hingga matang, beri garam, koreksi rasa. Masak kembali hingga air habis dan mengeluarkan minyak. Panggang di teflon / pan grill, mana yang ada😁, sebelumnya di oles minyak terlebih dahulu. Panggang hingga keemasan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar besengek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :