Sup Ayam Jamur Kuping. Sop ayam ala pak min klaten. Jamur kuping (tambahan sy) • ayam kampung / biasa • air • Bumbu halus ️ • bawang putih • jahe • lada bubuk • pala bubuk. Cara Membuat Sup Jamur Kuping : Rebus ayam dalam air mendidih sampai matang, angkat.
Masukkan daging ayam dan jamur lalu diamkan sampai matang. Tambahkan merica bubuk, garam, gula, oregano dan penyedap rasa. Sup ini diracik sedemikian rupa dengan berbahan dasar jamur kuping, plus extra ayam yang akan semakin melezatkan dan menggugah selera makan siapapun yang melihatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ayam ala pak min klaten. Jamur kuping (tambahan sy) • ayam kampung / biasa • air • Bumbu halus ️ • bawang putih • jahe • lada bubuk • pala bubuk. Cara Membuat Sup Jamur Kuping : Rebus ayam dalam air mendidih sampai matang, angkat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur Kuping menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, fillet dan potong dadu.
- Siapkan 1500 ml air.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 biji kentang, potong dadu.
- Siapkan 1 biji wortel.
- Sediakan 1 batang daun barang.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa sapi.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya jamur kuping, rendam terlebih dahulu.
- Sediakan Secukupnya kembang tahu.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Bubuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bumbu-bumbu yang digunakan pun tak terlalu banyak sehingga semakin memudahkan bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Bahan sup jamur kuping : Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jika anda punya sisa kuah kaldu, tak ada salahnya anda coba 'sulap' jadi sajian lezat yang unik ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang sampai harum. Masukkan ayam yg sudah di potong, kentang, wortel, kembang tahu, jamur kuping dan seledri. Aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan lada, garam, kecap manis dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan sup ke dalam mangkok, taburkan bawang merah goreng dan seledri. Siap disantap.
Tambahkan jamur kuping aduk rata lalu tambahkan bumbu: gula, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Masukkan sedikit air dan aduk rata semua bahan. Masak sampai mendidih dan air berkurang. Hidangan ini sangat berbeda dari pastel ayam. Pastel tutup memiliki isian tumisan yang biasanya terdiri dari daging giling, sayuran, soun, jamur kuping, bumbu dan rempah-rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :