Perkedel Tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.

Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Wah, ternyata resep perkedel tahu ini menghasilkan hidangan yang nikmat. Perkedel tahu memiliki tekstur yang garing dan renyah dibagian kulit dan lembut di bagian dalamnya sehingga menambah kenikmatan tersendiri saat disantap.

Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu:

1. Sediakan 5 buah Tahu Putih, haluskan.
2. Gunakan 1 butir Telur.
3. Siapkan 4 siung Bawang Merah Goreng.
4. Siapkan 2 siung Bawang Putih Goreng.
5. Ambil 1 buah Wortel, parut.
6. Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Ambil secukupnya Masako.
9. Ambil secukupnya Lada.
10. Ambil secukupnya Kunyit Bubuk.
11. Ambil secukupnya Ketumbar Bubuk.
12. Sediakan 2 1/2 sdm Tepung Terigu.
13. Siapkan 1 sdm Tepung Beras.
14. Sediakan secukupnya Minyak.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bakwan bihun jagung goreng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Makanan yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan bersama keluarga. Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan. Semakin meningkatnya kesadaran mengurangi konsumsi daging di negara barat, makin banyak orang di belahan dunia ini yang menemukan alternatif lainnya, antara lain tahu dan tempe. Kadang saya sering mendengar komentar teman/kolega Belanda yang pertama kali mengolah dan makan tahu dan tempe.

Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu:

1. Ulek bawang merah goreng & bawang putih goreng. Lalu sisihkan..
2. Haluskan tahu putih..
3. Masukkan wortel, daun bawang, bawang yang sudah diulek, masako, garam, lada, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, tepung beras, tepung terigu & telur, aduk sampai merata..
4. Panaskan minyak. Sendoki adonan perkedel satu persatu. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat & sajikan..
5. Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 💓☺🤗.

Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel, bergedel or begedil are originally Indonesian fried patties, made of fried then mashed potatoes, ground meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :