Ayam Popcorn Sambal Matah.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam popcorn sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah menggunakan 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Ambil 1/2 ekor ayam (500gr) bagian dada. Potong kecil semua bagian.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Marinasi ayam.
- Gunakan 8 butir bawang putih.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Adonan tepung.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 100 ml air dingin.
- Gunakan Bahan sambal matah.
- Sediakan 15 buah cabe rawit jablai.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah sereh ambil putihnya saja.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 6 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi/ayam.
- Sediakan 2 sdt gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Balado telur ceplok yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Marinasi ayam. Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak dgn api kecil. Blender atau ulek bahan bumbu. Lalu campur ke ayam. marinasi minimal 10-15 menit..
- Campur bahan tepung. aduk hingga merata. lalu tuang ke marinasi ayam.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga garing. angkat..
- Siapkan bahan sambal matah. Iris semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan perasaan air jeruk. Aduk rata sambil ditekan-tekan sebentar. Sisihkan.
- Tambahkan minyak goreng panas bekas menggoreng ayam kedalam irisan sambal..
- Sambal matah siap disajikan bersama ayam popcorn.
- Selamat mencoba 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :