Ayam Geprek Sambal Bawang.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Gunakan 500 gram ayam.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Siapkan 4 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan Bahan pelapis :.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Gunakan 7 butir cabe rawit.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Ambil secukupnya gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pepes ikan mas bumbu tumis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan..
- Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam..
- Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata..
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan..
- Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
- Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya..
- Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :