Resep Ayam Crispy Belacan. Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam. Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba!
Silahkan di coba bunda resep Ayam Cripsy Belacan.
Aroma khas terasi berasal dari bahan ikan atau udang rebon yang di fermentasi.
Renyah crispy bisa bunda dapatkan dengan menggunakan.
Lagi mencari inspirasi resep resep ayam crispy belacan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam crispy belacan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam crispy belacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep ayam crispy belacan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam. Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ayam crispy belacan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Ayam Crispy Belacan menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Ayam Crispy Belacan:
- Ambil 1 sachet Boncabe level 15.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bubuk Kobe.
- Sediakan 1/2 ekor dada ayam (potong kecil-kecil, cuci bersih dan beri perasaan jeruk nipis).
- Siapkan 3 bks Tepung Kentucky Super Crispy @ 70 gr.
- Siapkan 130 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem bening yang Lezat Tips Anti Gagal
Renyahnya kulit kriwil ayam belacan menyatu dengan gurihnya terasi dapat anda rasakan di menu ini! Resep olahan ayam goreng ini bisa dijadikan menu istimewa bagi keluarga dirumah. Ayam Pedas Belacan ini sangat cocok bagi Bunda penyuka makanan pedas! Sajikan resep olahan ayam yang satu ini untuk hidangan pada acara keluarga atau hidangan sehari-hari bagi keluarga tercinta!
Langkah-langkah membuat Resep Ayam Crispy Belacan:
- Campurkan Boncabe level 15, 4 sdm minyak sayur dan terasi bubuk Kobe, aduk menjadi satu..
- Lumurkan marinasi di atas pada ayam, dan diamkan selama 30 menit.
- Campurkan 1 bks KSC dengan air sampai rata hingga menjadi adonan..
- Tuang 2 bks Kobe Tepung KSC ke dalam wadah yang berbeda (kering)..
- Celupkan ayam ke dalam adonan basah Kobe Tepung KSC sampai rata. Kemudian gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung KSC. Cubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
- Ayam Crispy Belacan siap di sajikan..
Masukkan ayam ke adonan kering,,,baluri sambil di cubit agar menjadi crispy ketika di goreng. Lakukan hingga semua ayam terbalut adonan tepung kering. Siapkan minyak goreng dan tunggu hingga minyak panas,,, kemudian goreng ayam dengan api sedang,,,goreng hingga golden brown,,angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Ayam Goreng Belacan enak lainnya. Apapun itu, resep ayam goreng belacan wajib anda coba untuk memperkaya koleksi resep anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep ayam crispy belacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :