Ayam Goreng Serundeng Gurih. Selain lezat dan gurih, ayam goreng serundeng juga enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. BACA JUGA: Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.
Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.
Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain lezat dan gurih, ayam goreng serundeng juga enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. BACA JUGA: Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Ambil 6 potong ayam kampung.
- Sediakan 250 g Kelapa parut.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Sediakan 1/2 ruas jempol kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan Garam secukupnya.
- Siapkan Bahan lepasan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas serai.
- Ambil 250 ml air masak/aqua.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur bayam (oyong, wortel) masakan sederhana tapi enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa. Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Cuci bersih ayam, dan bahan2 yang sudah disiapkan, kemudian sisihkan..
- Sangrai ketumbar dan kemiri, sampai wangi.
- Blender/campur semua bumbu halus dengan ketumbar dan kemiri.
- Siapkan minyak secukupnya, goreng bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan salam dan serai..
- Pelan2 masukkan kelapa parut, aduk sampai rata.
- Tambahkan air, tunggu agak mendidih, lalu masukkan ayam..
- Tunggu hingga airnya agak surut, angkat ayam, tiriskan. Tunggu hingga kelapa parut agak kecoklatan.
- Tunggu minyak agak panas, masukkan ayam. Goreng ayam tenggelam dengan minyak dengan api menengah cenderung kecil..
- Jika ayam sudah kecoklatan, boleh diangkat, goreng serundeng yang sebelumnya sudah disurutkan airnya, sedikit demi sedikit, agar mendapatkan warna yang cantik..
- Sajikan ayam dengan taburan serundeng. Sajikan selagi hangat. Serundeng agar awet bisa ditaruh di kulkas. Tahan selama seminggu. Selamat mencoba..
Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih - Ayam goreng adalah makanan yang sering dijadikan sebagai menu utama ketika makan. Ayam goreng merupakan salah satu jenis makanan yang dapat dijadikan lauk atau menu harian dalam keluarga. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga memiliki rasa gurih ketika dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :