Ayam kecap rempah. Ini ayam kecap yg tidak terlalu dominan manis saja, tapi jg asin gurih dan sedikit pedas 🤤. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.

Selain Opor ayam, semur ayam merupakan salah satu sajian spesial hari raya menu lebaran🤗. Selain rasa gurih dari kecap manis😋 perpaduan aneka bumbu dan rempah akan mempengaruhi cita rasa dan aromanya, bahkan bisa juga ditambah rasa pedas, bisa disesuaikan dengan. Kecap yang ditambahkan selain akan memperkuat rasa rempah pada daging ayam, juga akan memberikan sensasi manis pada olahan ayam yang dibuat sehingga rasanya pun akan lebih menggugah selera.

Sedang mencari ide resep ayam kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ini ayam kecap yg tidak terlalu dominan manis saja, tapi jg asin gurih dan sedikit pedas 🤤. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap rempah memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap rempah:

1. Siapkan 6 potong ayam ungkep.
2. Gunakan 2 cm lengkuas.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 batang sereh.
5. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
6. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
7. Sediakan 5 sdm kecap bango/kecap manis.
8. Sediakan 5 sdm saus tiram.
9. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya gula pasir.
12. Gunakan 1 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 gelas air matang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam ala rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ada cukup banyak ide resep ayam kecap yang tersedia dan bisa Anda coba buat di rumah. Once done, remove the fried chicken from oil using strainer. Drain the fried chicken on paper towel to remove excess oil. Also remove the fried spiced crumbs from the oil and set aside to drain off excess oil.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap rempah:

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Uleg halus bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas dan sereh. Iris-iris bawang bombay..
3. Tumis ulegan dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air matang. Masukkan ayam ungkep, lengkuas, daun salam, dan sereh. Tambahkan kecap dan saus tiram. Lalu masukkan gula, garam, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, lalu tes rasa..
4. Jika rasa sudah pas, ayam kecap rempah siap dihidangkan 😊.

Ayam kecap merupakan masakan peranakan Cina yang aslinya adalah masakan babi kecap. Namun karena masyarakat islam di Indonesia tidak mengkonsumsi babi, maka bahan utamanya diganti ayam. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Boleh disimpan di dalam peti sejuk semalaman untuk lagi mesra.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :