Dimsum Ayam Udang.

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Ambil 250 gr ayam (giling/cincang sampai halus).
2. Siapkan 250 gr udang (giling/cincang sampai halus).
3. Sediakan 100 gr labu siam (parut halus).
4. Siapkan 1 buah wortel (parut halus).
5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus/tipis).
6. Ambil 1 butir putih telur.
7. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
8. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
9. Gunakan 2 sdm saos tiram.
10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
11. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 150 gr tepung sagu.
14. Gunakan 1 bungkus kulit pangsit rebus (pake yg sudah jadi/beli).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sempol ayam krispi tanpa tusuk yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah.aduk sampai rata.jangan lupa tes rasa ya..
2. Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi dengan air (biar ga kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi.kemudian lipat ujung-ujungnya (untuk tutorialnya bisa liat di YouTube).jangan lupa atasnya diberi parutan wortel...lakukan sampai semua adonan habis..
3. Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit,lalu angkat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :