Cinnamon roll.
Lagi mencari inspirasi resep cinnamon roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon roll yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cinnamon roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cinnamon roll memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cinnamon roll:
- Ambil 250 gram terigu protein tinggi.
- Gunakan 30 gram gula pasir.
- Ambil 120 ml susu hangat.
- Siapkan 40 gram butter.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 6 gram ragi instan.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya Margarin.
- Ambil Secukupnya cinnamon powder.
- Ambil Secukupnya gula palem/brown sugar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok Bumbu kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Cinnamon roll:
- Campur susu hangat, ragi instan dan 1 sdm gula pasir. Aduk dan diamkan hingga berbusa. Berbusa ini tanda raginya aktif jadi pasti bisa ngembang.
- Campur terigu dan gula pasir. Masukkan campuran susu dan ragi, aduk rata. Tambahkan telur.
- Mixer/uleni hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam, mixer/uleni hingga kalis elastis. Tutup rapat, diamkan 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan. Siapkan alas yg sudah dilumuri terigu. Gilas adonan hingga lebar. Oles margarin, taburi cinnamon powder dan gula palem..
- Gulung adonan memanjang, lalu potong pendek dengan menggunakan benang. Tata di loyang yg sudah dioles margarin, beri jarak. Diamkan 30 menit-1 jam hingga mengembang..
- Setelah mengembang, oles dengan campuran kuning telur dan susu kental manis (1 kuning telur+ 1 sdm skm). Panggang dalam oven suhu 180 derajat celciusselama 30 menit. Jadi deeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cinnamon roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :