Dimsum Ayam Udang.

Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Ambil 200 gr daging ayam.
2. Ambil 100 gr udang kupas.
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Sediakan 3 sdt bawang putih bubuk.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt saos tiram.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
10. Sediakan 1 buah daun bawang.
11. Gunakan 4 buah daun seledri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep PUDING SUSU (Vla Susu) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Cuci bersih daging ayam dan udang lalu cincang kasar daging ayam dan udang, kemudian masukan daging cincangan dan telur ke blender kemudian blender hingga halus (telur boleh diblender bersama boleh tidak ya).
2. Masukan gilingan daging ke dalam wadah bersih kemudian masukan bawang putih, gula, garam kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.. lalu masukan tepung tapioka dan aduk sampai semua tercampur.
3. Potong halus daun bawang dan daun seledri, masukan ke dalam adonan daging dan aduk rata.
4. Ambil kulit dimsum kemudian beri adonan ditengah, secukupnya aja, seukuran kulit dimsumnya, lalu bentuk bulat, bisa juga bentuk seperti gyoza, beri air untuk lemnya ya.
5. Setelah itu panaskan kukusan, beli minyak dialas kukusannya agar dimsum tdk lengket saat dikukus, masukan dimsum, dan kukus kurang lebih 15 menit.
6. Setelah 15 menit angkat dan sajikan di atas piring, siap dimakan dengan saos sambal atau saos tomat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :