Sambal pencit (mangga muda).
Lagi mencari ide resep sambal pencit (mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencit (mangga muda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pencit (mangga muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pencit (mangga muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pencit (mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal pencit (mangga muda) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal pencit (mangga muda):
- Sediakan 1 buah mangga muda ukuran kecil.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting/besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt terasi matang (+/- 2cm jika terasi utuh).
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Gula, Garam, merica.
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Potatoes cheese stick #kreasi camilan dari kentang yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal pencit (mangga muda):
- Kupas mangga, iris daging buah, serut besar, ambil satu potong lalu serut kecil (pakai serutan keju).
- Panaskan minyak, tumis cabe dan bawang putih, biarkan sedikit layu.
- Uleg cabai, bawang putih, terasi, gula, garam, lada, gula merah hingga halus.
- Masukkan serutan mangga muda, campurkan hingga rata.
- Sambal pencit siap disantap Paling enak dijadikan teman makan ikan, ayam, atau bebek goreng/bakar Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal pencit (mangga muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :