Cumi Goreng Tepung.
Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung:
- Gunakan 500 gr cumi ukuran besar, potong cincin.
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 btr telur.
- Siapkan Tepung pelapis :.
- Sediakan 250 gram tepung terigu segitigabiru.
- Sediakan 50 gram tepung maizena.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tahu masak jamur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung:
-
Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman).
- Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. (Tidak perlu kasih garam karena tepung akan menyerap asin dr bumbu rendaman cumi).
- Keluarkan cumi dr dalam kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata. Gulingkan cumi ke dalam tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting..
- Goreng cumi dalam minyak panas sampai terlihat renyah kecoklatan. angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :