Ayam goreng korea (양념 치킨). Ayam goreng Korea, juga dikenali sebagai chikin (Bahasa Korea: 치킨, daripada perkataan bahasa Inggeris; chicken) di Korea merujuk kepada pelbagai hidangan ayam goreng yang dibuat serta diproses di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (후라이드 치킨; "ayam goreng" serta ayam yangnyeom (양념 치킨; "ayam berbumbu"). Di Korea Selatan, ia dimakan sebagai makanan pembuka, anju iaitu makanan yang disajikan dan dimakan bersamam minuman atau sebagai makanan ringan. Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea.

Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin, minyak goreng, bawang putih, gula dan cuka.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea (양념 치킨) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea (양념 치킨) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea (양념 치킨), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng korea (양념 치킨) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam goreng Korea, juga dikenali sebagai chikin (Bahasa Korea: 치킨, daripada perkataan bahasa Inggeris; chicken) di Korea merujuk kepada pelbagai hidangan ayam goreng yang dibuat serta diproses di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (후라이드 치킨; "ayam goreng" serta ayam yangnyeom (양념 치킨; "ayam berbumbu"). Di Korea Selatan, ia dimakan sebagai makanan pembuka, anju iaitu makanan yang disajikan dan dimakan bersamam minuman atau sebagai makanan ringan. Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng korea (양념 치킨) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng korea (양념 치킨) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng korea (양념 치킨):

1. Gunakan 500 gr fillet ayam, potong2 sesuai selera.
2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
3. Gunakan 4 sdm tepung maizena.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Gunakan Secukupnya air es.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan Bahan marinasi.
8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk.
9. Siapkan 2 sdm saus tiram.
10. Siapkan Bahan saus.
11. Ambil 3 sdm saus sambal.
12. Gunakan 2 sdm saus tomat.
13. Siapkan 1 sdm madu.
14. Ambil 4 cabe rawit merah, kukus/rebus kemudian haluskan.
15. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
16. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
17. Ambil Secukupnya garam, dan gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Ganjang sendiri memiliki arti "kecap asin". Setelah ayam digoreng kemudian dicampurkan dengan bumbu ganjang tersebut. COM - Ayam Yangneyom (양념 치킨) adalah ayam goreng Korea yang renyah dan lembut yang disiram dengan saus merah pedas yang lengket. Secara harfiah diterjemahkan menjadi ayam berbumbu, dan bersama dengan dakgangjeong, ini adalah salah satu dari banyak variasi hidangan ayam pedas yang dipopulerkan oleh rantai makanan cepat saji di Korea. yangnyeom chicken.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng korea (양념 치킨):

1. Potong2 ayam kemudian cuci bersih, lalu beri bahan marinasi, aduk2 kemudian simpan di dalam kulkas selama 20 menit.. Campur tepung terigu dan maizena, kemudian aduk2.. Baluri ayam yg sudah di marinasi tadi dengan tepung, setelah di baluri diamkan 5 menit.
2. Kocok telur, lalu ambil 1 sdm campuran tepung terigu dan maizena tadi, campurkan ke dalam telur kemudian beri air es secukupnya,di kira2 saja jangan terlalu encer.. masukan ayam yg sudah di baluri dengan tepung ke dalam telur, kemudian gulingkan lagi ke dalam tepung sambil di tekan2 agar tepung menempel, lakukan sampai habis.. Setelah itu goreng ayam di dalam minyak panas dengan api sedang, setelah matang angkat tiriskan.
3. Campurkan dalam wadah saus sambal, saus tomat, cabe rawit yg sudah di haluskan, madu dan bawang bombay yg sudah di iris, aduk2.. Tumis bawang putih yg sudah di cincang, lalu masukan campuran saus, tambahkan garam dan gula kemudian koreksi rasa, jika bawang bombay sudah agak layu, masukan ayam nya.. Aduk2 rata, lalu angkat dan sajikan, boleh di taburi wijen kalo ada, saya ga pake karna ga ada 😁.

Ayam goreng yang satu ini pasti familiar bagi K-Lovers. Ayam yang memiliki rasa pedas manis ini paling terkenal di antara semua ayam goreng asal Korea. Sebelum kita memulai, ada beberapa kata yang perlu Anda ketahui untuk menjelajahi dunia ayam goreng Korea: 순살, 순한 맛, 매콤한 맛, 불닭. dan 양념. Jika Anda suka ayam tanpa tulang, Anda bisa memesan 순살 atau 'soon sal'. Jika Anda suka pedas tapi tidak terlalu pedas, 순한 맛 mungkin cocok untuk Anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng korea (양념 치킨) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :