Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh. Resep Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh. Halo bund, semoga pada sehat selalu yaaaa 😇😊 Jadi ceritanya hari ini aku lagi masak ayam goreng mentega telur puyuh Sebetulnya belum pernah nyoba resep ini modal liat resep di mbah gugel eh nemu ini karna bingung masak ayam dengan resep yg monoton hehehe. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Pantai Timur Mesti Tahu Menu Ni. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh enak lainnya. Biasanya, telur puyuh dijadikan sate untuk pelengkap lauk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh. Halo bund, semoga pada sehat selalu yaaaa 😇😊 Jadi ceritanya hari ini aku lagi masak ayam goreng mentega telur puyuh Sebetulnya belum pernah nyoba resep ini modal liat resep di mbah gugel eh nemu ini karna bingung masak ayam dengan resep yg monoton hehehe. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh:

1. Sediakan 1 ekor ayam di potong 10.
2. Gunakan 500 gram telur puyuh.
3. Sediakan 3 buah jeruk nipis.
4. Ambil Garam himalaya.
5. Sediakan Mentega blue band.
6. Sediakan 1 buah bawang bombay.
7. Sediakan Kecap asin.
8. Siapkan 1 sachet Saos tiram saori.
9. Gunakan Saus tomat.
10. Ambil 1 sachet Kecap manis bango.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Ambil 2 ruas jahe.
13. Ambil 2 gelundung bulat bawang putih.
14. Siapkan 2 sdm Lada.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kita juga bisa mengolah telur puyuh jadi berbagai menu, lo, mulai dari tumisan sampai isian daging. Menu telur puyuh ini juga bisa disajikan saat buka puasa, lo! Ada menu tumis sayur telur puyuh, perkedel isi telur puyuh, sup jagung telur puyuh, dan bola daging kecap telur puyuh. Bersihkan burung puyuh, kemudian gaulkan bersama serbuk kunyit dengan sedikit garam halus.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh:

1. Potong ayam menjadi 10 bagian lalu bersihkan dan taruh diwadah..
2. Peras 2 buah jeruk nipis ambil air nya dan masukan kedalam ayam yg telah dibersihkan, juga tambahkan sedikit garam himalaya dan sedikit air biasa lalu aduk-aduk ayam dan rendam ayam 15 menit.
3. Sambil menunggu ayam haluskan bawang putih, jahe dan lada di blender jangan lupa tambahkan sedikit air dan taruh diwadah..
4. Kupas bawang bombay dan potong kotak-kotak lalu taruh di wadah..
5. Rebus telur puyuh 10 menit, lalu kupas telur dan taruh diwadah..
6. Setelah 15 menit buang air rendaman ayam dan cuci ayam di air mengalir dan taruh di wadah kembali..
7. Didihkan air di panci dan masukan bumbu halus 3 sdm kedalam air mendidih, lalu diaduk rata hingga tercampur dengan air dan masukan ayam, rebus setengah matang jangan lupa tambahkan 1 buah perasan air jeruk nipis kedalam panci (metode ini supaya menggoreng ayam tidak terlalu lama nantinya dan menghilangkan aroma ayam yg menyengat).
8. Setelah setengah matang tiriskan ayam, lalu panaskan minyak goreng agak banyak yang dicampur dengan mentega kira-kira 5 sdm tunggu panas dan goreng ayam sampai warna keemasan, Lalu tiriskan kembali..
9. Ambil 5 sdm mentega lalu tumis bawang bombay hingga harum dan masukan sisa bumbu halus yang tadi di blend kedalam wajan dioseng hingga harum dan kecoklatan..
10. Lalu masukan ayam yang sudah digoreng tadi lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
11. Lalu tambahkan 3 sdm kecap asin, 1 sachet saus tiram,3 sdm saus tomat dan 1 sachet kecap manis bango juga tambahkan sedikit air dan aduk-aduk hingga airnya asat/sedikit berkurang..
12. Jika air sudah agak asat masukan telur puyuh yg sudah dikupas lalu aduk-aduk sampai merata dan sajikan..

Panaskan minyak, goreng burung puyuh hingga garing dan ketepikan. Keluarkan minyak, kemudian tinggalkan sedikit untuk menumis. Masukkan bawang besar, bawang putih, halia cili kering, cili padi, lobak merah dan serai. Kreasi telur gulung berbahan telur puyuh ini bisa menjadi cemilan untuk anak-anak. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk membuat rasanya lebih gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :