Semur jengkol. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Semur jengkol terdiri dari dua kata yang merupakan penggabungan dari semur dan jengkol. Dalam bahasa Belanda semur disebut dengan "Smoor" yang diartikan sebagai teknik memasak dengan api kecil dan dengan waktu yang lama hingga daging menjadi empuk. Rebus jengkol yang sudah dikupas kulitnya.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol:

1. Gunakan 1/4 jengkol.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Sediakan 1 buah cabai merah.
4. Ambil 3 buah cabai kriting.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 siung bawang putih.
7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 butir kemiri.
10. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
11. Siapkan 2 lbr daun salam.
12. Sediakan Secukupnya garam,gula,micin (optional).
13. Ambil 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumis tofu enoki ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Jika air habis, tambahkan air sedikit. Jika sudah empuk, angkat, dinginkan, lalu pipihkan. Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga semur jengkol geprek serta beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari.

Cara menyiapkan Semur jengkol:

1. Biar cepet empuk saya presto jengkolnya kurang lebih 15 mnt Setelah di presto geprek sedikit jengkol agar bumbu meresap.
2. Haluskan bumbu dgn blender.
3. Tumis bumbu hingga wangi,tambahkan sedikit air Masukan jengkol.
4. Tambahkan gula garam sesuai selera Cek rasa Sesekali di aduk sampai air menyusut.

Misalnya saja ada Semur Daging khas Pontianak, Semur Bebek, hingga Semur Lidah Sapi. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :