Mie Sop Medan. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop … Mie Sop atau yang biasa disebut Mie Sop Kampung merupakan makanan yang cukup populer di Medan. Konon katanya Mie Sop itu juga cocok dinikmati saat cuaca hujan.
Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat.
Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun … Seperti makanan khas Indonesia lainnya, mie sop Medan juga memiliki cita rasa yang cukup unik yaitu perpaduan gurih dan enak di lidah.
Lihat juga resep Kari Mie Soup (Mudah, Enak dan pastinya NO MSG) enak … Mie Sop Medan
Anda sedang mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sop medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop … Mie Sop atau yang biasa disebut Mie Sop Kampung merupakan makanan yang cukup populer di Medan. Konon katanya Mie Sop itu juga cocok dinikmati saat cuaca hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Sop Medan menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sop Medan:
- Siapkan 140 gr Mie Urai yang merah.
- Gunakan 50 gr Bihun.
- Ambil 300 gr Dada Ayam.
- Siapkan 1 bj Wortel.
- Ambil 2 btg Seledri.
- Ambil 2 btg Daun Bawang.
- Ambil 1 bj Tomat.
- Siapkan 3/4 sdm Garam.
- Sediakan 3 sdm Bawang Merah Goreng.
- Sediakan 1 bj Jeruk Nipis.
- Sediakan 5 sdm Minyak Goreng.
- Ambil 1 ltr Air.
- Sediakan Bubu Halus;.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1/2 sdt Lada butiran.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan 3 bj Kemiri.
- Gunakan 1/2 bj Pala.
- Ambil Bumbu Rempah;.
- Siapkan 1 bj Bunga Lawang.
- Ambil 2 cm Kayu Manis.
- Siapkan 3 btr Cengkih.
- Sediakan 1 bj Kapulaga.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng sambal terasi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bakalan kucoba nih, soalnya sy blm pernah ketemu mi sop … Mie Sop merupakan menu paling pas untuk menemani soremu di Medan. Kuliner ini disajikan di atas mangkok dengan kuah bening beraroma sedap. Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan.
Cara menyiapkan Mie Sop Medan:
- Siapkan bahan2..seduh bihun & tiriskan, rebus mie & tiriskan,irisi daun seledri,daun bawang,kupas wortel & dipotongi,tomat & jeruk nipis dipotong empat..selanjutnya panaskan minyak lalu tumis bumbu halus & bumbu rempah sampai harum & matang, lalu masukan ayam, garam & air,aduk rata..masak dengan api sedang sampai ayam matang.
- Setelah itu angkat ayam terus masukan wortel,tomat & daun bawang, masak selama 3 menit, matikan api...terus ayamnya disuwir-suwir.
- 😃saatnya plating..siapkan mangkuk saji..letakan mie,bihun,suwiran ayam,daun seledri..lalu siramkan Sop diatasnya, terus taburi bawang merah goreng & beri perasan air jeruk nipis...selesai 👌😉.
Lihat juga resep Mi sop Medan ala-ala enak lainnya. Mie Sop Ayam Medan - Medan-Style Chicken Noodle Soup - adapted from Indo-Chine Kitchen. It's basically a chicken soup cooked in aromatic spices. So humble yet so … Mie Sop Blitar memang selalu jadi destinasi kuliner yang wajib kamu kunjungi ketika di Medan. Hidangan mie sop Blitar Mas Bawor punya cita rasa yang khas … Salah satu kuliner tersebut adalah Mie sop khas Medan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :