Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wedang Ronde:

1. Sediakan 100 gr Tepung Ketan Putih.
2. Ambil 20 gr (1 sdm) Tepung Tapioka.
3. Ambil Sedikit garam.
4. Sediakan 90 ml Air panas.
5. Siapkan Isi :.
6. Sediakan Pasta Kacang Merah (lihat resep).
7. Gunakan Peanut butter (lihat resep).
8. Siapkan Pewarna makanan :.
9. Ambil 1 tetes Pasta Pandan.
10. Sediakan 1 tetes Pasta Cocopandan.
11. Siapkan Kuah Jahe :.
12. Gunakan 1 sachet Jahe instant.
13. Gunakan 200 ml air panas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur jengkol alakadarnya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Langkah-langkah membuat Wedang Ronde:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Campur tepung ketan, tapioka, garam dan air. Aduk rata dengan spatula. Uleni sampai kalis. Bagi 3 adonan. 50 gr Adonan tanpa warna. 75 gr Adonan warnai merah dan 75 gr Adonan warnai hijau. Bungkus dengan plastik wrap, supaya tidak kering..
3. Ambil 15 gr adonan hijau, pipihkan, isi dengan 8 gr peanut butter. Bungkus dan bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis..
4. Ambil 15 gr adonan merah, pipihkan, isi dengan 8 gr pasta kacang merah. Bungkus dan bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis..
5. Ambil adonan putih @5gr, bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis. Tutup dengan plastik wrap..
6. Didihkan air, setelah mendidih masukkan adonan ronde, masak 4 menit untuk yg putih (tanpa isi). Dan 5 menit untuk yg merah dan hijau, sampai ronde terapung, matikan api, angkat..
7. Masukkan kedalam mangkuk berisi air es..
8. Sajikan dengan kuah jahe sebagai minuman penghangat tubuh saat udara dingin..

Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :