Kue Kacang Renyah dan Lumer.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang renyah dan lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah dan lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang renyah dan lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang renyah dan lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang renyah dan lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang Renyah dan Lumer:
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu pro rendah.
- Siapkan 250 gr Kacang Tanah kupas.
- Sediakan 250 gr Gula Halus.
- Sediakan 300 ml Minyak Goreng.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan OLESAN :.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan Setetes pewarna kuning telur (optional).
- Siapkan TABURAN :.
- Siapkan Wijen Putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 137. Udang Goreng Mentega Mudah & Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Kacang Renyah dan Lumer:
- Sangrai kacang tanah hingga warnanya kecoklatan. Sangrai dengan api kecil saja sambil terus diaduk aduk supaya kacang tidak gosong..
- Haluskan kacang yg sudah disangrai menggunakan blender..
- Siapkan wadah, masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula halus, garam, vanili bubuk, minyak goreng, dan tepung terigu. Uleni pakai tangan sampai adonan tercampur rata dan mudah dibentuk..
- Letakkan sebagian adonan di atas plastik, gilas menggunakan rolling pin. Tebal sesuai selera ya.. Cetak menggunakan cetakan (bentuk sesuai selera)..
- Jika sudah dicetak, letakkan pada loyang yg sudah dioles margarin tipis2..
- Oles permukaan dengan bahan olesan, taburi dengan sedikit wijen..
- Oven dengan suhu 125°C menggunakan api atas bawah sampai kue matang. Sesuikan dengan oven masing2. Dinginkan kue dan masukkan ke dalam toples kedap udara..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Renyah dan Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :