Mie Sop Medan. Mie Sop yang sati ini memang menjadi salah satu kuliner legendaris di Kota Medan, dan terkenal dengan cita rasa Mie Sopnya yang lezat. Agar mie sop Medan rasanya lebih gurih, gunakan ayam negeri atau ayam kampung yang gemuk. Untuk mienya bisa dipakai mie telur segar atau.
Bisa pake sop ayam maupun sapi.
Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan segar.
Mie Sop atau yang biasa disebut Mie Sop Kampung merupakan makanan yang cukup populer di Medan.
Anda sedang mencari ide resep mie sop medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie sop medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Sop yang sati ini memang menjadi salah satu kuliner legendaris di Kota Medan, dan terkenal dengan cita rasa Mie Sopnya yang lezat. Agar mie sop Medan rasanya lebih gurih, gunakan ayam negeri atau ayam kampung yang gemuk. Untuk mienya bisa dipakai mie telur segar atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Sop Medan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sop Medan:
- Siapkan 1 kg ayam, bersihkan.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Gunakan 1 biji pala, memarkan.
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan.
- Sediakan 1 bunga lawang.
- Siapkan 5 kapulaga.
- Siapkan 2 cengkeh.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 kemiri.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 tomat, iris2 besar.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Gunakan 1-2 keping bihun jagung, siram air panas (jgn terlalu lembek).
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam lado mudo khas Bukittinggi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Konon katanya Mie Sop itu juga cocok dinikmati saat cuaca hujan. Kuah mie sop gurih yang hangat bisa dinikmati dengan mie, kwetiau atau bihun. Kuy, Scroll terus kebawah untuk tau Mie Sop mana yang enak! Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Medan:
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan dengan menambahkan Bahan rempah (kayu manis, jahe, dll). Rebus dalam api kecil hingga ayam empuk dan rebusan harum..
- Tiriskan ayam yg sudah direbus tambahkan sedikit garam pada ayam lalu goreng sebentar..
- Tumis Bumbu halus hingga wangi, tambahkan sedikit air..
- Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam, tambahkan 2 batang daun bawang yg sudah diiris. Masukkan tomat yg sudah diiris..
- Suwir-suwir ayam yg sudah digoreng..
- Tata dalam wadah semua bahan beserta bahan pelengkap.
- Sajikan lalu siram dengan kuah mie sop. Jadi deh. Selamat Makan! 😊 ps: Paling enak ditambah sambel cabe rawit👍🏻.
Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Lihat juga resep Kari Mie Soup (Mudah, Enak dan pastinya NO MSG) enak lainnya. Seperti makanan khas Indonesia lainnya, mie sop Medan juga memiliki cita rasa yang cukup unik yaitu perpaduan gurih dan enak di lidah. Jika belum memiliki kesempatan untuk mengunjungi kota Medan,.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :