Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih. Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Dipadukan dengan menu ketupat, sambal goreng hati, semur, rendang juga kerupuk udang, sangat enak dan lezat. Antero akan bagikan resep opor ayam spesial namun cara pembuatannya sederhana karena orang yang tidak biasa masak pun bisa membuatnya seperti koki lestoran ternama Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep opor ayam yang enak dan gurih ini. Penggunaan ayam kampung akan membuat masakan opor ayam semakin gurih dan menyehatkan.
Sedang mencari ide resep opor ayam pejantan spesial gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pejantan spesial gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pejantan spesial gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam pejantan spesial gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam pejantan spesial gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih:
- Ambil 1 ekor Daging Ayam Pejantan (Potong-potong sesuai selera).
- Siapkan 1 1/2 butir Kelapa Tua. Buat jadi dua jenis santan kental & cair.
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 3 batang Serai. Ambil bagian dalamnya, berwarna putih dan geprek.
- Sediakan 2 sdm Margarin Palmia Garlic untuk menumis bumbu halus.
- Gunakan Secukupnya Royco Rasa Sapi.
- Siapkan Secukupnya Minyak Bimoli untuk menggoreng Ayam.
- Gunakan Secukupnya Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood.
- Sediakan Secukupnya Air Matang.
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan:.
- Ambil 6 Siung Bawang Putih.
- Ambil 7 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 3 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 2 ruas jari Kencur.
- Sediakan 2 ruas jari Jahe.
- Ambil 1/2 sdt Jintan.
- Gunakan 7 butir Kemiri.
- Siapkan 3 sdt Ketumbar butiran sangrai.
- Siapkan 2 sdt Merica butiran.
- Ambil Secukupnya Gula Pasir atau sesuai dengan selera.
- Siapkan Secukupnya Garam Halus atau sesuai dengan selera.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 22. KOLAK BIJI SALAK/ KOLAK CANDIL yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Perbandingan santannya lebih sedikit, karena ayam broiler memiliki kadar air yang lebih banyak dibanding ayam pejantan dan ayam kampung. Cara ini akan meningkatkan cita rasa santan encer menjadi lebih gurih.
Cara menyiapkan Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih:
- Bersihkan Ayam Pejantan dan potong-potong sesuai selera. Kemudian ukep potongan Daging Ayam Pejantan tersebut dengan Daun Salam, Serai Geprek dan Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood secukupnya. Setelah matang, angkat dan pisahkan antara Ayam ukepan dengan sisa kuah bumbu ukepannya..
- Panaskan minyak Bimoli secukupnya dalam wajan. Dan goreng ukepan Daging Ayam Pejantan tersebut dengan api sedang, hingga berubah warna kecoklatan..
- Kemudian angkat dan tiriskan..
- Siapkan panci untuk memasak Opor Ayam. Campurkan sisa bumbu ungkepan ayam tadi dengan ayam yang sudah digoreng ke dalam panci. Dan tambahkan lagi Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood secukupnya..
- Masak santan encer di atas api kecil dengan panci terpisah hingga mendidih. Setelah itu masukkan santan yang telah mendidih tersebut ke dalam ungkepan ayam. Kemudian masak dengan api sedang. Perlahan tuangkan santan kentalnya. Aduk pelan hingga merata, jangan sampai santan menjadi pecah..
- Siapkan wajan, kemudian tumis semua bumbu halus dengan 2 sdm Margarin Palmia Garlic (semua bahan bumbu halus bisa dihaluskan dengan cara di ulek atau blender)..
- Tumis semua bumbu halus tersebut hingga harum. Setelah itu tambahkan air secukupnya dan 5 lembar Daun Jeruk Purut. Aduk perlahan hingga bumbunya tercampur rata. Kemudian angkat..
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci yang berisikan santan dan ayam goreng..
- Tambahkan juga Royco Rasa Sapi secukupnya. Kemudian aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Dan koreksi rasa..
- Atur apinya dan biarkan hingga ayam benar-benar matang. Masak sampai daging ayam empuk, kemudian angkat. Sajikan dalam wadah saji yang cantik agar semakin menggugah selera..
- Untuk menambah semakin nikmat Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih ini, taburi bawang goreng di atas opor ayam tersebut. Dan sebaiknya, memberi taburan bawang goreng ini dilakukan pada porsi siap santap ya... Dan tralaaaa....Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih siap dihidangkan dengan lontong ataupun nasi hangat. Selamat mencoba....
Aku kasih tips juga ya agar Opor Ayam enak dan spesial. Pertama, pilih ayam kampung atau pejantan lah minimal ya, biar lebih sedep dan istimewa apalagi untuk hari raya.💕 Kalau aku, jika bikin opor lebih suka pakai ayam kampung, rasanya lebih enak dan jika memakai ayam kampung, penampilan opornya juga lebih cantik. Pilihan ayam Mana yang lebih enak memakai ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri?. Resep: Sedap Opor ayam susu perah. Cara termudah untuk Siapkan Gurih Opor Ayam Pemula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam pejantan spesial gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :