Empal Daging Sapi. Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.

Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga suka, Ma! Lantas, daging bagian apa yang cocok untuk membuat empal?

Anda sedang mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 2 bungkus santan.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil 1 batang sereh.
5. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
6. Siapkan Lengkuas seruas ibu jari.
7. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya gula merah, di sisir.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1/2 buah kemiri digoreng.
14. Gunakan Secukupnya ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Seger yang Lezat Tips Anti Gagal

Baca juga: Tips Potong Daging Sapi agar Empuk Saat Dimasak, Caranya Gampang! "Saya selama ini pakai sengkel ya. Beli daging kebanyakan, tapi tak mau hanya diolah menjadi rendang aja? Coba saja kita sulap jadi resep Empal Daging ini, nih. Empal Daging yang merupakan masakan Sunda ini memiliki rasa yang enak, gurih, dan manis.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi:

1. Cuci daging sapi hingga bersih.
2. Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu yang sudah dihaluskan, daging sapi, sereh, salam, lengkuas, air asam jawa, gula pasir, garam, gula merah dan air secukupnya.
3. Rebus daging bersama bumbu hingga mendidih dan matang.
4. Kalau daging sudah setengah empuk dan air sedikit menyusut, kecilkan api, cicipi hingga dirasa pas, matikan kompornya.
5. Angkat daging sapinya, potong melebar, lalu pukul2 pake ulekan.
6. Masukkan potongan daging sapi ke dalam kuah yang masih tersisa, nyalakan kompornya, masak sebentar hingga bumbu benar-benar meresap dan kuah menyusut, matikan apinya.
7. Daging sapi siap di goreng, proses menggoreng nya jangan terlalu lama ya, cukup di goreng sebentar dengan api cenderung agak kecil, lalu segera angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat hmmm yummy 😋.

Selain itu, kehadiran Empal Daging juga bisa membuat sajian ketupat di rumah jadi makin variatif. Yap, Bumbu Empal daging sapi goreng empuk merupakan sajian yang dapat menggugah selera makan kamu karena rasanya yang sedap, dan tentunya enak. Teksturnya yang empuk berpadu dengan rasa manis, asam, gurih pasti deh bikin kamu nggak ada hentinya melahap sajian yang satu ini. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :