Ayam goreng korea. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.
Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng korea menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng korea:
- Siapkan 500 gram sayap ayam/ filet ayam.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Ambil 1 siung bw putih haluskan.
- Siapkan Lada bubuk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Bahan pelapis:.
- Siapkan 1 butir telur kocok.
- Siapkan 75 gram terigu.
- Siapkan 25 gram maizena.
- Ambil Bhn saus:.
- Ambil 3 siung bw putih cincang halus.
- Siapkan 1 buah bw bombay iris.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm madu.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe.
- Siapkan Secukupny air.
- Ambil Secukupnya wijen.
- Gunakan iris Daun bawang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Quiche Bayam Bombay yang Enak Tips Anti Gagal
Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Kemudian untuk buat sos, mudah sahaja. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga kekuningan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng korea:
- Rendam ayam dgn bahan marinasi selama 30 menit diamkan di kulkas.
- Masukan ayam ke kocokan telur lalu ke adonan tepung.
- Goreng ayam di minyak panas banyak dgn api sedang. Hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis, bw putih,bombay dan jahe hingga harum. Tmbhkn sdikit air dan baham saus. Aduk cpt dgn ayam hingga rata..
- Sajikan ayam dgn ditaburi wijen dan daun bawang.
Masukkan kicap manis, air, sos gochujang, gula perang, dan madu. Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry. Salutan ayam pun sedap, manis sikit sebab ada letak honey dan anak-anak pasti suka. Cara Memasak Ayam Goreng Sederhana Ala Korea: Untuk membuat sausnya; Siapkan panci, campurkan madu dengan kecap asin & bawang putih bubuk kemudian masak dengan memakai api kecil sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :