Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau. Masak sambil sesekali diaduk sampai ½ matang. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya.
Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di lakukan. Bahkan makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah […] Selain Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau, Yudha juga memasak hidangan lain yaitu Ayam Geprek Sambal Roa. Baca juga: Resep Ayam Geprek Sambal Roa, Mudah Dibuat untuk Sahur Jika kamu ketinggalan sesi kali ini jangan khawatir, berikut resep dan cara membuat Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau ala hotel berbintang dari Chef Yudha Prayogi.
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak sambil sesekali diaduk sampai ½ matang. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Siapkan 1/4 dada ayam di filet.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Mentega.
- Sediakan Saori mentega.
- Ambil Lada bubuk.
- Gunakan Kecap.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Sediakan Bahan sambal.
- Gunakan 10 cabe rawit hijau.
- Sediakan 4 cabe hijau.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Makan dengan ikan goreng, ikan bakar atau aneka ulam memang membuka selera. Bagi penggemar sambal, resipi perkongsian saudari Nurzailiasya Zaiera ni boleh dicuba. Buat stok banyak-banyak dan simpan je dalam peti sejuk. Jakarta - Pecinta seafood bisa menikmati ikan hingga cumi dengan cocolan sambal enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Cuci ayam kemudian filet, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit cuci kembali.
- Dalam mangkuk yang berisi ayam tuang saori mentega, bawang putih dan ladaku, diamkan 30 menit.
- Panaskan teplon beri mentega panggang ayam sampai matang, beri kecap, angkat tata di piring saji.
- Kukus semua bahan sambal, setelah matang tumbuk kasar.
- Goreng dengan api kecil, beri garam gula dan kaldu bubuk, cek rasa, jika sudah pas hidangkan bersama ayam bakar.
Lihat juga resep Ayam fillet sambel ijo enak lainnya. Ada pecel ayam, ayam penyet, ayam bakar kecap hingga ayam bakar taliwang khas Lombok yang sedap rasanya. Banyak juga warung kaki lima di pinggir jalan yang menawarkan ragam ayam. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :