Soto ayam khas Pacitan. Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Dan tahukah ternyata soto itu banyak macamnya hampir setiap daerah di Indonesia memiliki citarasa soto. Nah kali ini saya mencoba membuat soto khas Pacitan ternyata rasanya enak dengan ciri khas kentang goreng dan kacang tanah goreng 😋 Resep Soto Ayam (khas Pacitan).
Lihat juga resep Soto Ayam (khas Pacitan) enak lainnya.
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera Anda.
Testimoni Pelanggan Soto Ayam Pacitan dari teteh aida Endeus Lover.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Dan tahukah ternyata soto itu banyak macamnya hampir setiap daerah di Indonesia memiliki citarasa soto. Nah kali ini saya mencoba membuat soto khas Pacitan ternyata rasanya enak dengan ciri khas kentang goreng dan kacang tanah goreng 😋 Resep Soto Ayam (khas Pacitan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam khas Pacitan menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam khas Pacitan:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Siapkan 2,5 ltr air.
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan cemplung :.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas (skip pas kehabisan).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Kacang tanah goreng.
- Ambil Kripik kentang.
- Siapkan Seledri (skip).
- Sediakan Kol,iris halus.
- Siapkan Taoge.
- Gunakan Sambal rebus (10 bj cabe rawit merah + 1 siung bawang putih).
- Ambil Bawang merah (skip).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Brambang Asem Kangkung Rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Si teteh ini ternyata bahasa Jawa Serangnya fasih juga yak, ya iya lah namanya juga asli pribumi serang. Alhamdulillah beliau sudah Repeat Order beberapa kali di kedai soto aini. beliau suka sekali dengan Soto Ayam dan juga Seblaknya. Di Pacitan, sotonya disebut soto Pacitan dan memiliki kekhasannya sendiri. Menggunakan bahan daging ayam kampung ditambah dengan seledri, bawang goreng serta kacang tanah goreng, rasanya lezat dan ringan.
Cara membuat Soto ayam khas Pacitan:
- Didihkan air lalu masuk kan ayam,rebus hingga empuk.Buang kotoran yg mengapung.Lalu angkat,tiriskan,goreng dan suwir (Saya ga di goreng,jd lgs suwir).
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga tanak..
- Lalu masuk kan ke dlm air kaldu,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Masuk kan ayam suwir,biarkan sampai mendidih.Koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan pelengkap..
Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan. Kali ini yang akan di ulas adalah makanan khas dari Kabupaten Pacitan. Selain terkenal dengan soto pacitannya, sebenarnya masih ada banyak makanan dan jajanan yang bisa kalilan bawa pulang untuk oleh-oleh. Terakhir, ada soto Pacitan yang identik dengan taburan kacang goreng. Di samping itu, kamu akan mendapatkan suwiran ayam kampung, telur rebus, seledri, bawang goreng, dan taoge.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam khas Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :