Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 batang sereh.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
5. Ambil 2 sdm gula merah.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Siapkan 200 ml air.
8. Sediakan 5 sdm kecap manis.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1/4 sdt jinten.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Siapkan 3 cm kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rendang Ayam Tahu dan Telur Puyuh yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum.
2. Masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, gula merah dan garam, aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk rata, tunggu hingga air menyusut.
4. Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata.
5. Bakar ayam hingga matang.

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat. Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Nah, itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Moms jadikan referensi. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :