20. Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai.
Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.
Sedang mencari inspirasi resep 20. ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 20. ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 20. ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah:
- Ambil 300 gram filet dada ayam.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 buah jeruk limo.
- Sediakan Secukupnya masako ayam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Karena tidak terlalu memberatkan kantong, maka akupun mencoba menu ayam geprek yang direkomendasikan itu. Juga, aku belum pernah makan sambal matah seumur hidupku.
Cara menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah:
- Potong dadu filet ayam, lalu cuci bersih, lumuri dengan merica dan masako, kemudian tambahkan terigu sambil aduk-aduk sampai menyelimuti potongan ayamnya..
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, gorenglah daging ayam sampai matang.
- Sambil menggoreng, siapkan bahan lainnya untuk membuat sambal matahnya: cincang halus bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya; lalu campurkan di wadah, tambahkan masako, gula dan perasan air jeruk limo, tambahkan pula 3 sdm minyak panas dari penggorengan, aduk rata dan tes rasa.
- Angkatlah ayam yang sudah matang, simpan di wadah dan gepreklah lalu campurkan dengan sambal matahnya, barulah disajikan... Selamat mencoba..
Bukan cuma itu, desain dengan tema kearifan lokal bak tenda warung pecel ayam pada kemasannya, ditambah warna-warna yang fun, membuat restoran ayam geprek ini berbeda tanpa meninggalkan ciri khas yang Indonesia banget. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Cara buat ayam geprek sambal matah yang segar dan pedas memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 20. ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :