Ayam Goreng Serundeng.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan 💞Bahan bahan.
2. Ambil 250 gr ayam.
3. Sediakan Cuka masak 1/4 sdt untuk menghilangkan bau amis.
4. Gunakan 5 sdm kelapa parut.
5. Ambil 1 batang sereh.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu.
10. Gunakan 💞Bumbu di haluskan:.
11. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning, klik resep disini👇 (lihat resep).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ayam cuci bersih lalu beri cuka masak balurkan ke seluruh ayam lalu biarkan 5 menit. Setelah itu bilas bersih. Rebus sampai mendidih ayam, lalu buang air kaldu pertama, tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, dwun salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam, serta parutan kelapa dan beri air sedikit, tdk usah sampai ayam terendam. Masak dng api sedang.
2. Biarkan sampai air menyusut sambil sesekali di aduk untuk memindah posisi ayam. Apapbila air sudah menyusut matikan api. Ambil ayam tiriskan di wadah terpisah, lalu saring untuk memisahkan parutan kelapa yg akan di goreng. Ayam siap di goreng, apabila masih ada sisa tdk digoreng, masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas. Parutan kelapa sy goreng terpisah dng sedikit minyak, goreng sampai kering.
3. Hidangkan ayam dng di taburi serundeng parutan kelapa, ayam empuk dan gurih ditambah serundeng yg wangi dan pas bumbu nya sehingga terasa gurih dan sedap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :