Kue Lumpur.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur:

1. Gunakan 500 gr kentang, kukus, haluskan.
2. Ambil 250 gr tepung terigu.
3. Gunakan 250 gr gula pasir.
4. Ambil 2 butir telur.
5. Sediakan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 100 gr margarin, lelehkan.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk.
9. Ambil 500 ml santan.
10. Gunakan Kismis secukupnya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Menu sarapan anak 1th+ (Roti gulung pisang keju) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur:

1. Lelehkan margarin dengan api kecil, jangan sampai mendidih ya, cukup meleleh aja. Matikan api, dinginkan..
2. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer selama 3 menit.
3. Masukkan garam dan vanila bubuk, lalu matikan mixer.
4. Tuang santan sambil diaduk.
5. Masukan kentang secara bertahap, aduk.
6. Masukkan terigu, sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.
7. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
8. Siapkan cetakan, olesi margarin, tuang adonan 3/4 cetakan.
9. Tutup cetakan, panggang dengan api kecil sampai 1/2 matang.
10. Beri kismis di atasnya, dan panggang lagi sampai bagian bawah kecoklatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :