Opor Ayam spesial. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam spesial memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam spesial:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 tangkai serai (geprek, ikat).
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing santan kental.
- Gunakan 1 gelas santan bening.
- Ambil 1 jari kayu manis.
- Siapkan 2 buah star anis (kalau ada).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Gula, garam, air.
- Sediakan Bawang goreng (garnish).
- Ambil ✍ Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ulas jahe.
- Gunakan 1 ulas lengkuas.
- Ambil 1 ulas kunyit.
- Ambil 1 sdt lada biji.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar burger yang Sempurna Tips Anti Gagal
Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Cara membuat Opor Ayam spesial:
- Cuci bersih ayam.
- Sangrai kayu manis & star anis (tanpa minyak), angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kayu manis & star anis.
- Masukan serai, daun salam aduk2 lalu masukan ayam, aduk hingga rata.
- Masukan air, tutup wajan biarkan mendidih.
- Masukan kecap manis, gula & garam.
- Masukan pelan2 santan kental dan santan bening.
- Masak dengan api kecil, hingga daging terasa empuk.
- Angkat dan hidangkan, selamat mencoba 😊.
Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Umumnya, masakan ini disajikan bersama ketupat atau lontong, walaupun disajikan dengan nasi juga tidak kalah enaknya. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :