Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Wedang Ronde is a traditional Javanese drink, containing of what so-called "Ronde" (the small round materials) that are usually filled with crushed peanuts. The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Anda sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wedang Ronde:

1. Gunakan 100 gram tepung ketan.
2. Sediakan 15 gram tepung tapioka.
3. Ambil 1/4 sdt garam.
4. Siapkan 100 ml air hangat.
5. Gunakan secukupnya Pewarna makanan.
6. Siapkan Bahan isi:.
7. Ambil 25 gram kacang tanah.
8. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
9. Siapkan Bahan kuah:.
10. Ambil 500 ml air.
11. Gunakan 50 gram gula merah.
12. Siapkan 50 gram gula pasir.
13. Ambil 35 gram jahe yang sudah di bersihkan, geprek.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis.

Langkah-langkah membuat Wedang Ronde:

1. Buat isian, sangrai kacang tanah hingga matang. Lalu buang kulitnya. Campur kacang dengan gula pasir lalu blender, tidak terlalu halus. Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, tapioka dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga bisa di bentuk.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan. Kalau mau pakai lebih banyak warna boleh.
4. Ambil secukupnya adonan, lalu isi dengan kacang. Padatkan dan bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
5. Didihkan air, masak bola-bola ronde. Bila sudah mengapung berarti sudah matang. Maaf, ukurannya tak seragam 😅.
6. Siapkan air di panci, masukkan semua bahan. Gula merah, gula pasir dan jahe geprek. Masak sampai mendidih.
7. Siapkan bola ronde di mangkok, lalu siram dengan kuahnya. Wedang ronde siap di sajikan hangat-hangat...
8. Selamat makan....

Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Wedang dalam bahasa Jawa adalah minuman sedangkan ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari campuran tepung beras dan gula merah berbentuk bulat-bulatan dan dibagian dalamnya berisi kacang yang dihancurkan. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :