Brambang Asem Kangkung Khas Solo.
Anda sedang mencari inspirasi resep brambang asem kangkung khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem kangkung khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem kangkung khas solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brambang asem kangkung khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brambang asem kangkung khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brambang Asem Kangkung Khas Solo memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brambang Asem Kangkung Khas Solo:
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Ambil 1/2 sdt terasi (bakar).
- Sediakan 40 g gula jawa.
- Siapkan 2 sdm larutan asam Jawa.
- Gunakan 1/4 sdt garam (secukupnya).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Martabak manis mini yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Brambang Asem Kangkung Khas Solo:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Potong-potong daun kangkung, rebus sampai matang. Tata dalam piring. Tumis bawang merah dan cabai sampai harum dan matang..
- Dalam cobek haluskan bawang merah dan cabai. Tambahkan terasi bakar, garam dan gula Jawa. Siram dengan air asam. Aduk rata. Tuang diatas kangkung..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Tips biar warna kangkung hijau: setelah kangkung matang, rendam dalam air es atau guyur air mengalir. Note: untuk sambalnya, menyesuaikan warna gula merahnya dan cabainya, jadi terkadang terlihat coklat, terkadang terlihat merah..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brambang asem kangkung khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :