Capcay Kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga, ditambah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam yang sudah pasti gurih lezatnya, dan Kobe Tepung Bumbu Putih yang digunakan sebagai pengental. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran.
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga, ditambah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam yang sudah pasti gurih lezatnya, dan Kobe Tepung Bumbu Putih yang digunakan sebagai pengental. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan Sayuran :.
- Gunakan 1 buah wortel iris serong.
- Ambil 1/2 kuntum kembang kol potong2.
- Ambil sesuai selera Sawi putih, potong2.
- Ambil sesuai selera Sawi hijau, potong2.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil 6 buah bakso sapi potong2.
- Sediakan 100 gr fillet ayam iris2.
- Ambil secukupnya Udang.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek, cincang.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai iris2.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm maizena untuk mengentalkan.
- Sediakan Gula, garam, Merica.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Panaskan minyak, tumis dulu bawang bombai sampai transparan, lalu masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan potongan ayam.
- Setelah ayam berubah warna masukan sayuran keras dan bakso, masak cepat pake api besar.
- Lalu masukan udang.
- Setelah layu masukan sayuran daun, oseng2 sampai layu.
- Tambahkan air sesuai selera.
- Lalu masukan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, gula, Garam,dan merica, tes rasa.
- Setelah rasa pas kentalkan kuah dengan cara campur 1sdm maizena dengan air kurleb 50ml lalu tuang kedalam masakan.
- Setelah kental, angkat dan sajikan.
- Memasak ini saya menggunakan api besar, dan masak cepat jadi sisayur masih bertekstur tapi lembut dimakan.
Perpaduan rasa manis dan asam pada capcay kuah, membuat hidangan ini cukup digemari banyak orang. Konon, makanan ini cocok disantap saat makan siang, lho. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :