Kue kacang.
Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue kacang memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Ambil 500 gr tepung kunci.
- Gunakan 100 gr gula pasir (diblender).
- Siapkan 50 gr margarin.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Siapkan Olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 50 gr wijen untuk taburan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempe Homemade yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kue kacang:
- Sangrai kacang tanah sampai cukup matang kemudian bersihkan kulit arinya. Setelah blender kacang tanah..
- Siapkan wadah baskom, masukkan tepung, gula, kacang yg sudah dihaluskan, dan margarin. Campurkan sampai rata..
- Tuang minyak sedikit demi sedikit. Hentikan pemberian minyak jika adonan sudah dapat dicetak..
- Ambil adonan secukupnya, gilas dan cetak sesuai selera..
- Susun kue kacang diatas loyang (lebih baik loyang dialasi kertas roti). Panggang setengah matang. Keluarkan dari oven lalu olesi atasnya dengan kuning telur dan wijen. Panggang kembali sampai matang sempurna..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :