Ayam Bakar Bumbu Padang. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Gunakan 600 gr daging ayam.
2. Ambil 200 ml santan kental instan.
3. Ambil 2 lembar daun jeruk sobek.
4. Ambil 1 lembar daun salam sobek.
5. Siapkan 1 lembar daun kunyit sobek.
6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
7. Gunakan secukupnya garam.
8. Ambil gula.
9. Siapkan penyedap rasa.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Ambil 7 butir bawang merah.
12. Ambil 4 butir bawang putih.
13. Siapkan 3 biji/secukupnya cabe merah.
14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
15. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
16. Gunakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Seblak Enak yang Enak Tips Anti Gagal

Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Tanpa Santan: Haluskan semua bumbu halus dengan ulekan ataupun blender.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Cuci bersih ayam dan potong2..
2. Masak bumbu halus bersama santan,dan bahan lainya.biarkn bumbu sampai sdikit brkurang.dan masukkn ayam.aduk2 dan masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut..
3. Panggang ayam menggunakn oven/teflon/langsung d atas arang.sesekali olesi dg sisa bumbu tadi.panggang sampai matang..
4. Masak bumbu halus bersama santan,dan bahan lainya.biarkn bumbu sampai sdikit brkurang.dan masukkn ayam.aduk2 dan masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut..
5. Panggang ayam menggunakn oven/teflon/langsung d atas arang.sesekali olesi dg sisa bumbu tadi..

Panaskan minyak goreng dalam wajan sedikit. Tumis bumbu halus sampai beraroma harum yang wangi dan lezat. Setelah itu, masukkan bawang putih, bawang merah, dan serai. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :