Donat kentang lembut empuk mudah. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Sedang mencari ide resep donat kentang lembut empuk mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut empuk mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut empuk mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang lembut empuk mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang lembut empuk mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang lembut empuk mudah menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang lembut empuk mudah:
- Sediakan 500 gr tepung cakra.
- Ambil 200 gr kentang.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 1 bungkus fermipan.
- Siapkan 200 gr gula bubuk.
- Sediakan 90 gr mentega.
- Ambil 1 sachet dancow full cream bubuk.
- Gunakan 1 sdt vanilli.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Ambil Topping bebas :.
- Sediakan Sy pakai glaze green tea, glaze cappucino, selai durian.
- Gunakan Keju, kacang tanah, gula bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Krengsengan Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk. Meski namanya donat kentang, tapi hasilnya itu sama dengan donat biasa ya. Keunggulannya donat jenis ini adalah memiliki rasa lebih lembut dan gurih.
Cara membuat Donat kentang lembut empuk mudah:
- Bersihkan kentang, potong kecil2, rebus smp lunak, tumbuk halus sisihkan..
- Buat biangnya.. Campur kedalam air, fermipan, gula aduk rata, pastikan fermipan aktif, terlihat sedikit berbusa..
- Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, garam, vanili, telur dan mentega. Tuang air biang sambil diuleni..
- Tambahkan kentang yg sdh dihaluskan juga. Uleni smp kalis..
- Pesan mami sy kalau mau donat yg empuk harus dibanting2. Jd setelah kalis banting2 adonan 5 menitan. Setelah itu istirahatkan 30-45 menit tutup dengan kain. Biarkan mengembang..
- Setelah 30-45 menit..tinju adonan..dlmnya pasti sdh naik dan lembut.. Cetak donat (sy pakai cetakan, buat yg berlubang jg yg bulat aja untuk diisikan selai) blm mulus ya haha ga punya rolling pin jd ala kadarnya aja...
- Diamkan lagi 20 menit. Setelah itu siapkan minyak goreng dgn api kecil.. Goreng smp keemasaan. Setelah itu angkat dinginkan baru dikasih topping..
- Penampakan dalamnya 😁.
- Senang bgt hasilnya betul2 empuk lembut, luarnya agak garing pdhal sempat kuatir ga ngembang krn liatnya ga membesar, tampilannya juga masih kasar ga mulus (maklum pertama) tp setelah dtopping ketutup jd cantik jg 😂 i think practise will make it better 😉 selamat mencoba juga ya..
- Oh ya cara buat yg isi selai.. Setelah dingin donatnya, pake kantong segitiga, tusuk smp dlm baru spuitkan.. Lanjut dibedakin deh 😄 jadi donat isi selai.
Gambar: Hasil Resep Donat Dunkin Donat. Donat yang dijual di Dunkin Donut, umumnya memiliki ciri khas rasa yang tebal, mewah, dan empuk. Cara buat donat empuk dan lembut tanpa kentang CO super empuk lembut tips & trik memberi topping donat tanpa kentang. Cara membuat donat kentang yang empuk dan lembut bisa diaplikasikan dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang lembut empuk mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :