Ayam ungkep bumbu bakar. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.

Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep bumbu bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu bakar memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ungkep bumbu bakar:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil Ketumbar.
3. Sediakan Jinten.
4. Gunakan Kunyit.
5. Ambil Jahe.
6. Siapkan Lengkuas.
7. Siapkan Kemiri.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 buah bawang merah.
10. Gunakan 4 buah Cabe merah keriting.
11. Gunakan 2 buah gula merah.
12. Sediakan Penyedap rasa(me:magic serbaguna).
13. Gunakan Garam.
14. Gunakan Santan(me:pake santan kara yg kecil).
15. Siapkan Kecap manis.
16. Siapkan Daun salam.
17. Gunakan Daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng balado #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Tips Anti Gagal

Rebus/ungkep ayam hingga air surut, bumbu meresap, dan ayam cukup empuk. Baca juga : Akhirnya, Audrey Persembahkan Tribute Dessert untuk Almarhum Sahabatnya Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam di atas bara api dan bolak balik agar semua sisi ayam terpanggang. Hidangkan ayam bakar dengan didampingi sambal bawang dan irisan ketimun.

Cara membuat Ayam ungkep bumbu bakar:

1. Haluskan semua bahan bumbu ungkep.
2. Potong ayam menjadi 12 atau desuai selera,cuci bersih.
3. Didihkan air,masukan santan yg sudah di cairkan kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan,gula merah,daun salam,daun jeruk,serai dan penyedap rasa masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukan ayam yg sudah dicuci bersih kemudian masukan kecap manis(kecapnya sesuai selera ye mam),masak hingga matang dan agak mengering jangan lupa di cek rasa dulu ye sebelum di angkat,setelah agak kering angkat dan siap untuk di bakar..klo mau di goreng jga bisa ye mam.

Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :